精准落实“双防控” 严把屠宰“检疫关”

日期:2022-04-02 14:24 来源:市农业农村局
字号:

为扎实有效做好新冠肺炎疫情防控和重大动物疫病防控工作,保障我市畜产品质量安全,守护市民“菜篮子”,4月1日,烟台市动物疫控中心一行4人赴福山区晟芳苑食品有限公司开展检疫调研指导工作。

在调研过程中,市疫控中心主任盖小君认真查看了生猪运输通道、待宰圈、屠宰车间、储存车间、官方兽医工作室、实验室等场所,指出了关键点位存在的风险问题并提出修改意见,督促企业及时做好改进;强调畜产品质量安全关系到广大市民的身体健康,容不得半点马虎,企业应该扛起主体责任,在做好新冠肺炎疫情防控的同时,要做好非洲猪瘟等重大动物疫病的防控;重点加强对卸猪台和运输车辆的清洗、消毒,做好净污道分离管控,要求驻场官方兽医履职尽责,切实做好屠宰检疫工作,同时做好台账的登记,确保做到产品的可追溯。

下步,各级动物疫控部门将严把屠宰检疫关,守住动物变成动物产品的“最后一关”,切实做到“未检的不宰、未检的不售”,有效督促生产经营主体按规定申报检疫,防止违法违规运输的、病死的动物非法进入屠宰场,确保消费者吃上放心肉。(市疫控中心)



Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统 网站地图